Integralna i interdisciplinarna istraživanja

Projekti integralnih i interdisciplinarnih istraživanja kojima su rukovodili nastavnici i saradnici TMF:

• 45017 – Funkcionalni fiziološki aktivni biljni materijali sa dodatom vrednošću za primenu u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji
• 45019 – Sinteza, razvoj tehnologija dobijanja i primena nanostrukturnih meultifunkcionalnih materijala definisanih svojstava
• 46010 – Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti