D106BB - Inženjerstvo ćelije
| Specifikacija predmeta | ||||
|---|---|---|---|---|
| Naziv | Inženjerstvo ćelije | |||
| Akronim | D106BB | |||
| Studijski program | svi | |||
| Modul | ||||
| Nastavnik (predavač) | ||||
| Nastavnik/saradnik (vežbe) | ||||
| Nastavnik/saradnik (DON) | ||||
| Broj ESPB | 5.0 | Status predmeta | obavezan predmet | |
| Uslovljnost drugim predmetom | Oblik uslovljenosti | |||
| Ciljevi izučavanja predmeta | Cilj predmeta je da studente upozna sa principima i uslovima gajenja i tretmana ćelija kojima se postižu optimalni metabolički i genetički uslovi za specifične namene u biotehnologiji. | |||
| Ishodi učenja (stečena znanja) | Usvajanjem principa i tehnika ćelijskog inženjerstva studenti će se osposobiti da izaberu odgovarajući mikroorganizam i koncipiraju strategiju njegovog tehnološkog i genetičkog poboljšanja, kao i odgovarajuće tehnološke parametre u cilju proizvodnje biomase, ćelijskih metabolita i biljnog ili životinjskog tkiva. Studenti će se takođe nakon uspešnog usvajanja programa osposobiti za primenu određenih eksperimentalnih tehnika biohemijskog inženjerstva kao i za izvođenje proračuna vezanih za bilanse mase i energije i kinetiku ćelijskih procesa. | |||
| Sadržaj predmeta | ||||
| Sadržaj teorijske nastave | U predmetu se izučavaju metode i kinetički aspekti gajenja, rasta, tehnike povećanja proizvodnosti mikroorganizama i imobilizacije ćelija mikroorganizama (bakterije, animalne ćelije, biljne ćelije) radi korišćenja u različitim biotehnološkim postupcima.Takođe se analiziraju i tipovi reaktora pogodni za različite vrste ćelija i proizvodne namene. Bilansiranje mase i energije u bioreaktorima. ; | |||
| Sadržaj praktične nastave | Praktičnu nastavu čine laboratorijske vežbe, računski primeri i seminarskog (studijsko-istraživačkog) rada. Računski primeri obuhvataju proračune iz kinetika rasta i mikrobiološke proizvodnje u različitim uslovima, režimima gajenja i reaktorskim rešenjima. | |||
| Literatura | ||||
| ||||
| Broj časova aktivne nastave nedeljno tokom semestra/trimestra/godine | ||||
| Predavanja | Vežbe | DON | Studijski i istraživački rad | Ostali časovi |
| 2 | ||||
| Metode izvođenja nastave | Usmena predavanja, laboratorijske vežbe, biohemijski i kinetički proračuni i studijski istraživački rad | |||
| Ocena znanja (maksimalni broj poena 100) | ||||
| Predispitne obaveze | Poena | Završni ispit | Poena | |
| Aktivnosti u toku predavanja | 5 | Pismeni ispit | 50 | |
| Praktična nastava | 5 | Usmeni ispit | ||
| Projekti | ||||
| Kolokvijumi | ||||
| Seminari | 40 | |||