Д106ББ - Инжењерство ћелије
| Спецификација предмета | ||||
|---|---|---|---|---|
| Назив | Инжењерство ћелије | |||
| Акроним | Д106ББ | |||
| Студијски програм | сви | |||
| Модул | ||||
| Наставник (предавач) | ||||
| Наставник/сарадник (вежбе) | ||||
| Наставник/сарадник (ДОН) | ||||
| Број ЕСПБ | 5.0 | Статус предмета | обавезан предмет | |
| Условљност другим предметом | Облик условљености | |||
| Циљеви изучавања предмета | Циљ предмета је да студенте упозна са принципима и условима гајења и третмана ћелија којима се постижу оптимални метаболички и генетички услови за специфичне намене у биотехнологији. | |||
| Исходи учења (стечена знања) | Усвајањем принципа и техника ћелијског инжењерства студенти ће се оспособити да изаберу одговарајући микроорганизам и конципирају стратегију његовог технолошког и генетичког побољшања, као и одговарајуће технолошке параметре у циљу производње биомасе, ћелијских метаболита и биљног или животињског ткива. Студенти ће се такође након успешног усвајања програма оспособити за примену одређених експерименталних техника биохемијског инжењерства као и за извођење прорачуна везаних за билансе масе и енергије и кинетику ћелијских процеса. | |||
| Садржај предмета | ||||
| Садржај теоријске наставе | У предмету се изучавају методе и кинетички аспекти гајења, раста, технике повећања производности микроорганизама и имобилизације ћелија микроорганизама (бактерије, анималне ћелије, биљне ћелије) ради коришћења у различитим биотехнолошким поступцима.Такође се анализирају и типови реактора погодни за различите врсте ћелија и производне намене. Билансирање масе и енергије у биореакторима. ; | |||
| Садржај практичне наставе | Практичну наставу чине лабораторијске вежбе, рачунски примери и семинарског (студијско-истраживачког) рада. Рачунски примери обухватају прорачуне из кинетика рaста и микробиолошке производње у различитим условима, режимима гајења и реакторским решењима. | |||
| Литература | ||||
| ||||
| Број часова активне наставе недељно током семестра/триместра/године | ||||
| Предавања | Вежбе | ДОН | Студијски и истраживачки рад | Остали часови |
| 2 | ||||
| Методе извођења наставе | Усмена предавања, лабораторијске вежбе, биохемијски и кинетички прорачуни и студијски истраживачки рад | |||
| Оцена знања (максимални број поена 100) | ||||
| Предиспитне обавезе | Поена | Завршни испит | Поена | |
| Активности у току предавања | 5 | Писмени испит | 50 | |
| Практична настава | 5 | Усмени испит | ||
| Пројекти | ||||
| Колоквијуми | ||||
| Семинари | 40 | |||