Навигација

др Маја Булатовић

Научни сарадник
Катедра за биохемијско инжењерство и биотехнологију

ТМФ - велика зграда, канцеларија 73

011/3303735
локал735
Научна областБиохемијско инжењерство и биотехнологија
Датум избора у звање 30. новембар 2016.

Предмети

ББИ311ББИ311 - Сировине у биотехнологији
ББИ410ББИ410 - Биотехнолошки практикум 2
МБИП03МБИП03 - Аналитика прехрамбених производа

Легенда:

ЗП...,14ЗП...заједнички предмет на основним академским студијама (ОАС)
Т...,14Т...текстилна технологија (ОАС)
Х...,14Х...хемијско инжењерство (ОАС)
Б...,14б...биохемијско инжењерство и биотехнологија (ОАС)
ИЖС, 14ИЖС...инжењерство заштите животне средине (ОАС)
МИН...,4МИН...металуршко инжењерство (ОАС)
ИИМ...,14ИИМ...инжењерство материјала (ОАС)
ИГИ...,14ИГИ...графичко инжењерство, дизајн и амбалажа (ОАС)
М...,14М...мастер студије
Д...,14Д...докторске студије

Библиографија

Радови у часописима

  1. Александра Ђукић Вуковић, Љиљана Мојовић, Маја Вукашиновић-Секулић, Марица Ракин, Светлана Николић Полигенис, Jelena Pejin и Маја Булатовић, Effect of different fermentation parameters on L- lactic acid production from liquid distillery stillage, FOOD CHEMISTRY, 134, 2, 2012, pp. 1038-1043