Навигација

ЗП36 - Операције преноса масе

Спецификација предмета
НазивОперације преноса масе
АкронимЗП36
Студијски програмсви
Модул
Наставник (предавач)
Наставник/сарадник (вежбе)
Наставник/сарадник (ДОН)
    Број ЕСПБ7.0Статус предметаобавезан предмет
    Условљност другим предметомДиференцијалне једначине, Физичка хемија 1Облик условљености
    Циљеви изучавања предметаЦиљ предмета је да студент овлада основним знањима у области феномена преноса масе, упозна заједничке и посебне карактеристике појединачних операција и начине њиховог прорачуна.
    Исходи учења (стечена знања)Студент се у оквиру овог предмета први пут упознао са појмом пренос масе тј. појмовима молекулска дифузија, конвективни и међуфазни пренос масе. Такође је овладао основним принципима 5 технолошких операција и начином њиховог прорачуна.
    Садржај предмета
    Садржај теоријске наставеМОЛЕКУЛСКА ДИФУЗИЈА: I Фиков закон; Општи диференцијални биланс преноса масе; Еквимоларна супротнострујна дифузија; Дифузија једне компоненте кроз другу непокретну. КОНВЕКТИВНИ ПРЕНОС МАСЕ: Коефицијент прелаза масе; Бездимензиони критеријуми. МЕЂУФАЗНИ ПРЕНОС МАСЕ ; Основни појмови контакта фаза у уређајима за пренос масе, типови уређаја ; АПСОРПЦИЈА и десорпција (основни принципи, оперативне линије, теоријски степен, преносне јединице); ДЕСТИЛАЦИЈА (једностепене операције: дестилација течности које се не мешају; равнотежна дестилација, диференцијална дестилација); РЕКТИФИКАЦИЈА (колоне са подовима, оперативне линије, McCabe-Tiele-ова метода прорачуна); ЕКСТРАКЦИЈА (трокомпонентна равнотежа, једностепена екстракција); СУШЕЊЕ (симултани пренос топлоте и масе) ;
    Садржај практичне наставеРачунске вежбе
    Литература
    1. Дудуковић А., Основи и операције преноса масе, Aкадемска мисао, Београд, 2008
    2. Цвијовић С., Бошковић-Враголовић Н., Пјановић Р., Дифузионе операције-задаци са изводима из теорије, Академска мисао, Београд, 2007
    3. Вулићевић Д., Приручник за технолошке операције-дијаграми, номограми, табеле, Београд, ТМФ
    Број часова активне наставе недељно током семестра/триместра/године
    ПредавањаВежбеДОНСтудијски и истраживачки радОстали часови
    330
    Методе извођења наставеПредавања и рачунске вежбе, консултације
    Оцена знања (максимални број поена 100)
    Предиспитне обавезеПоенаЗавршни испитПоена
    Активности у току предавањаПисмени испит40
    Практична наставаУсмени испит
    Пројекти
    Колоквијуми60
    Семинари