22ЗП341 - Основе топлотних операција
| Спецификација предмета | ||||
|---|---|---|---|---|
| Назив | Основе топлотних операција | |||
| Акроним | 22ЗП341 | |||
| Студијски програм | Биохемијско инжењерство и биотехнологија,Инжењерство заштите животне средине | |||
| Модул | ||||
| Наставник (предавач) | ||||
| Наставник/сарадник (вежбе) | ||||
| Наставник/сарадник (ДОН) | ||||
| Број ЕСПБ | 4.0 | Статус предмета | обавезан предмет | |
| Условљност другим предметом | Термодинамика | Облик условљености | ||
| Циљеви изучавања предмета | Оспособљавање студената да критички и аналитички размишљају у светлу познавања основних механизама преноса топлоте, да доносе одлуке и бирају адекватне операције и уређаје, као и упознавање са основним типовима размењивача топлоте и методама термохидрауличког прорачуна. | |||
| Исходи учења (стечена знања) | Способност самосталног прорачуна основних топлотних операција и основних типова размењивача топлоте. | |||
| Садржај предмета | ||||
| Садржај теоријске наставе | Механизми преноса топлоте. Стационарно и нестационарно провођење топлоте. Прелаз топлоте без и при фазној трансформацији флуида. Теорија сличности. Корелације за прелаз топлоте. Пролаз топлоте. Пренос топлоте зрачењем. Топлотни апарати. Класификација, избор и примена; Рекуператори. Енергетски биланс. Расподела температура. Методе прорачуна: а) Средња логаритамска разлика температуре, б) Преносне јединице; Размењивачи топлоте са цевним снопом и омотачем. Основне карактеристике и примена. Основни делови. Термички отпори. Термохидраулички прорачуни.; Плочасти размењивачи топлоте. Основне карактеристике и примена. Основни делови. Термохидраулички прорачуни; Укувачи. Основни типови и примена. | |||
| Садржај практичне наставе | Рачунске вежбе које прате теоријску наставу. | |||
| Литература | ||||
| ||||
| Број часова активне наставе недељно током семестра/триместра/године | ||||
| Предавања | Вежбе | ДОН | Студијски и истраживачки рад | Остали часови |
| 2 | 1 | |||
| Методе извођења наставе | Предавања, рачунске вежбе, консултације | |||
| Оцена знања (максимални број поена 100) | ||||
| Предиспитне обавезе | Поена | Завршни испит | Поена | |
| Активности у току предавања | Писмени испит | 30 | ||
| Практична настава | 20 | Усмени испит | ||
| Пројекти | ||||
| Колоквијуми | 50 | |||
| Семинари | ||||