Навигација

22ББИ314 - Биоинжењерска термодинамика

Спецификација предмета
НазивБиоинжењерска термодинамика
Акроним22ББИ314
Студијски програмБиохемијско инжењерство и биотехнологија
Модул
Наставник (предавач)
    Наставник/сарадник (вежбе)
      Наставник/сарадник (ДОН)
        Број ЕСПБ3.0Статус предметаизборни предмет
        Условљност другим предметомТермодинамикаОблик условљености
        Циљеви изучавања предметаЦиљ овог курса је да студенти овладају методама прорачуна термодинамичких величина које се користе у анализи процеса са равнотежом фаза као и пројектовању постројења за сепарационе процесе.
        Исходи учења (стечена знања)Студенти стичу основна знања о термодинамичким величинама помоћу којих се описује равнотежа фаза једнокомпонентних и вишекомпонентних система. Упознају се са основним законима који важе у равнотежи фаза и примењују термодинамичке моделе за прорачуне параметара равнотеже фаза од идеалних до веома неидеалних система.
        Садржај предмета
        Садржај теоријске наставеРавнотежа. Правило фаза. Равнотежа фаза једнокомпонентних система. Хемијски потенцијал, фугацитет, коефицијент фугацитета. Кубне једначине стања. Равнотежа фаза вишекомпонентних система. Фугацитет и коефицијент фугацитета у смеши. Правила мешања. Активност. Коефицијент активности. Модели за прорачун коефицијента активности. Раул-ов и модификовани Раул-ов закон. Хенри-јев и Далтон-ов закон. Фазни дијаграми. Равнотежа пара-течност. Равнотежа течност-течност. Равнотежа пара-течност-течност. Равнотежа чврсто-течност. Равнотежа чврсто-пара. Равнотежа у адсорпцији гас-чврсто. Осмотска равнотежа и осмотски притисак.
        Садржај практичне наставеРачунски примери који прате теоријску наставу.
        Литература
        1. B. Đorđević, M. Kijevčanin, I. Radović, S. Šerbanović, Hemijsko-inženjerska termodinamika, Tehnološko-metalurški fakultet, Beograd, 2013.
        2. Референтна литература:
        3. J. Smith, H. Van Ness, M. Abbott, М. Swihart, Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics, Mcraw-Hill, 2017
        4. B.E. Poling, J.M. Prausnitz, J.P. O'Connell, The Properties of Gases and Liquids, McGraw-Hill, New York, 2001.
        Број часова активне наставе недељно током семестра/триместра/године
        ПредавањаВежбеДОНСтудијски и истраживачки радОстали часови
        21
        Методе извођења наставеПредавања и рачунске вежбе.
        Оцена знања (максимални број поена 100)
        Предиспитне обавезеПоенаЗавршни испитПоена
        Активности у току предавањаПисмени испит30
        Практична настава20Усмени испит
        Пројекти
        Колоквијуми40
        Семинари