Прехрамбена биотехнологија

Р.Б.	Ш	Назив предмета	Сем	Часови активне наставе			Остали	ЕСПБ
				Пре	Веж	Дон	часови
1	МЗМ1	Математичка обрада експерименталних података	I	2	2	0		5
2		Изборни блок 1	I	8	1	2		13
3		Изборни блок 2	I	6	2	3		12
4	МСИР	Студијски истраживачки рад везан за израду мастер рада	II				20	10
5	МЗР	Завршни мастер рад	II					20

 

Изборна настава на студијском програму прехрамбена биотехнологија

 

Изборни блок 1

студенти бирају једну од две понуђене групе везаних предмета

Р.Б.	Ш	Назив предмета	Часови активне наставе			Остали часови	ЕСПБ
			П	В	ДОН
4	14МБИП01	Микробиологија и микробиолошка аналитика хране	2	0	2		4
5	МБИП02	Хемија хране	3	0	1		5
6	МБИП03	Аналитика прехрамбених производа	1	0	3		4

 

Изборни блок 2

студенти бирају 12 ЕСПБ из групе везаних предметa

Р.Б.	Ш	Назив предмета	Часови активне наставе			Остали часови	ЕСПБ
			П	В	ДОН
1	14МБИП2	Технологија угљених хидрата	2	0	1		3
2	МБИП3	Технологија ферментисаних млечних производа	2	0	1		3
3	МБИП4	Технологија уља и масти	2	0	1		3
4	14МБИП7	Технологија пива	2	1	0		3
5	14MБИП8	Процеси и опрема у прехрамбеној индустрији	1	1	1		3
6	14МБИП9	Технологија паковања хране	2	0	1		3
7	14MБИП10	Безбедност хране	1	2	0		3
8	14МБИП11	Примена ензима у прехрамбеној технологији	1,5	0	1,5		3
9	14MБИБ5	Метаболичко и генетичко инжењерство	2	0,3	0,7		4