ZP36 - Operacije prenosa mase
| Specifikacija predmeta | ||||
|---|---|---|---|---|
| Naziv | Operacije prenosa mase | |||
| Akronim | ZP36 | |||
| Studijski program | Biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija,Inženjerstvo zaštite životne sredine,Hemijsko inženjerstvo | |||
| Modul | ||||
| Nastavnik (predavač) | ||||
| Nastavnik/saradnik (vežbe) | ||||
| Nastavnik/saradnik (DON) | ||||
| Broj ESPB | 7.0 | Status predmeta | obavezan predmet | |
| Uslovljnost drugim predmetom | Diferencijalne jednačine, Fizička hemija 1 | Oblik uslovljenosti | ||
| Ciljevi izučavanja predmeta | Cilj predmeta je da student ovlada osnovnim znanjima u oblasti fenomena prenosa mase, upozna zajedničke i posebne karakteristike pojedinačnih operacija i načine njihovog proračuna. | |||
| Ishodi učenja (stečena znanja) | Student se u okviru ovog predmeta prvi put upoznao sa pojmom prenos mase tj. pojmovima molekulska difuzija, konvektivni i međufazni prenos mase. Takođe je ovladao osnovnim principima 5 tehnoloških operacija i načinom njihovog proračuna. | |||
| Sadržaj predmeta | ||||
| Sadržaj teorijske nastave | MOLEKULSKA DIFUZIJA: I Fikov zakon; Opšti diferencijalni bilans prenosa mase; Ekvimolarna suprotnostrujna difuzija; Difuzija jedne komponente kroz drugu nepokretnu. KONVEKTIVNI PRENOS MASE: Koeficijent prelaza mase; Bezdimenzioni kriterijumi. MEĐUFAZNI PRENOS MASE ; Osnovni pojmovi kontakta faza u uređajima za prenos mase, tipovi uređaja ; APSORPCIJA i desorpcija (osnovni principi, operativne linije, teorijski stepen, prenosne jedinice); DESTILACIJA (jednostepene operacije: destilacija tečnosti koje se ne mešaju; ravnotežna destilacija, diferencijalna destilacija); REKTIFIKACIJA (kolone sa podovima, operativne linije, McCabe-Tiele-ova metoda proračuna); EKSTRAKCIJA (trokomponentna ravnoteža, jednostepena ekstrakcija); SUŠENJE (simultani prenos toplote i mase) ; | |||
| Sadržaj praktične nastave | Računske vežbe | |||
| Literatura | ||||
| ||||
| Broj časova aktivne nastave nedeljno tokom semestra/trimestra/godine | ||||
| Predavanja | Vežbe | DON | Studijski i istraživački rad | Ostali časovi |
| 3 | 3 | 0 | ||
| Metode izvođenja nastave | Predavanja i računske vežbe, konsultacije | |||
| Ocena znanja (maksimalni broj poena 100) | ||||
| Predispitne obaveze | Poena | Završni ispit | Poena | |
| Aktivnosti u toku predavanja | Pismeni ispit | 40 | ||
| Praktična nastava | Usmeni ispit | |||
| Projekti | ||||
| Kolokvijumi | 60 | |||
| Seminari | ||||