Navigacija

MTET11 - Hemija prirodnih organskih jedinjenja

Specifikacija predmeta
Naziv Hemija prirodnih organskih jedinjenja
Akronim MTET11
Studijski program svi
Modul
Nastavnik (predavač)
Nastavnik/saradnik (vežbe)
Nastavnik/saradnik (DON)
    Broj ESPB 5.0 Status predmeta izborni predmet
    Uslovljnost drugim predmetom nema Oblik uslovljenosti
    Ciljevi izučavanja predmeta Cilj predmeta je da upozna studente sa osnovnim i višim pojmovima iz oblasti ugljenih hidrata, belančevina, prirodnih i sintetskih boja i pigmenata, potrebnih tekstilnim inženjerima u daljem studiranju i praktičnom radu.
    Ishodi učenja (stečena znanja) Studenti će steći znanja iz osnovnih i viših pojmova iz oblasti ugljenih hidrata, belančevina, prirodnih i sintetskih boja i pigmenata, koja će im omogućiti da u daljem studiranju i praktičnom radu usvajaju i povezuju nove pojmove, kao i da lakše rešavaju probleme sa kojima će se susretati.
    Sadržaj predmeta
    Sadržaj teorijske nastave Ugljeni hidrati (monosaharidi, disaharidi i polisaharidi). Belančevine (aminokiseline, peptidna veza, struktura). Prirodne boje i pigmenti (podela, struktura, svojstva, dobijanje). Sintetske boje i pigmenti (podela, struktura, sinteza i primena boja; organski pigmenti: podela, struktura, dobijanje i svojstva; sredstva za zaštitu od ultraljubičastog zračenja; sredstva za optičko beljenje, podela i sinteza. Ekološki aspekt sinteze i primene boja i pigmenata.
    Sadržaj praktične nastave Sinteza nekoliko preparata: r-nitroanilin crveno, malahitno zeleno, indigo, fluorescein, eozin, kao i izrada literaturnog rada.
    Literatura
    1. S.Petrović, D.Mijin, N.Stojanović, Hemija prirodnih organskih jedinjenja, TMF, Beograd, 2009. god.
    2. S.V.Bhat, B.A.Nagasamagi, M.Sivakumar, Chemistry of Natural Products, Narosa-Springer, Berlin, 2005.
    3. M.Radojković-Veličković, D.Mijin, Organske boje i pigmenti, TMF, Beograd, 2001
    4. Grupa autora, Eksperimentalna organska hemija, TMF, Beograd, 2011.
    5. H.Zollinger, Color Chemistry: Syntheses, Properties, and Applications of Organic Dyes and Pigments, 3rd, Revised Edition, VCH Verlagsgesellschaft, Weinheim, 2003
    Broj časova aktivne nastave nedeljno tokom semestra/trimestra/godine
    Predavanja Vežbe DON Studijski i istraživački rad Ostali časovi
    2 0 2
    Metode izvođenja nastave Predavanja, laboratorijske vežbe, testovi, literaturni rad
    Ocena znanja (maksimalni broj poena 100)
    Predispitne obaveze Poena Završni ispit Poena
    Aktivnosti u toku predavanja 10 Pismeni ispit 50
    Praktična nastava 20 Usmeni ispit
    Projekti
    Kolokvijumi
    Seminari 20