HPI311 - Prirodni polimeri
| Specifikacija predmeta | ||||
|---|---|---|---|---|
| Naziv | Prirodni polimeri | |||
| Akronim | HPI311 | |||
| Studijski program | Hemijsko inženjerstvo | |||
| Modul | ||||
| Nastavnik (predavač) | ||||
| Nastavnik/saradnik (vežbe) | ||||
| Nastavnik/saradnik (DON) | ||||
| Broj ESPB | 3.0 | Status predmeta | obavezan predmet | |
| Uslovljnost drugim predmetom | nema | Oblik uslovljenosti | ||
| Ciljevi izučavanja predmeta | Upoznavanje studenata sa specifičnostima prirodnih polimera. U okviru ovog kursa studenti će steći znanja o načinima izdvajanja i dobijanja prirodnih polimera, njihovoj modifikaciji i njihovom ponašanju kao materijala – svojstvima, primeni i degradaciji. Studenti će se posebno upoynati sa prednostima prirodnih polimera u odnosu na sintetske u pogledu njihove obnovljivosti kao sirovina i njihovih ekoloških aspekata – biodegradabilnosti, netoksičnosti itd. | |||
| Ishodi učenja (stečena znanja) | Student poznaje prirodne polimere, njihova svojstva i mogućnosti primene kao materijala. Upoznat je sa njihovom razlikom u odnosu na sintetske polimere, u stanju je da prepozna i poredi svojstva prirodnih polimera u odnosu na sintetske. Poznaj specifičnosti njihove primene i načina proizvodnje produkata na bazi prirodnih polimera | |||
| Sadržaj predmeta | ||||
| Sadržaj teorijske nastave | U okviru ovog predmeta studenti će upoznati prirodne polimere, njihovu podelu i klasifikaciju, kao i postupke njihove modifikacije i primenu kao materijala. Studenti će se upoznati i sa specifičnostima degradacije ovih polimera. Poglavlja su: monosaharidi, polisaharidi, polifenoli, politerpeni, nezasićene kiseline, masti i ulja, aminokiseline, proteini, degradacija prirodnih polimera. | |||
| Sadržaj praktične nastave | se sastoji od laboratorijskih vežbi izdvajanja prirodnih polimera iz prirodnih proizvoda različitim metodama, njihovo prečišćavanje, modifikacija prirodnih polimera, analiza starenja i degradacije prirodnih polimera. | |||
| Literatura | ||||
| ||||
| Broj časova aktivne nastave nedeljno tokom semestra/trimestra/godine | ||||
| Predavanja | Vežbe | DON | Studijski i istraživački rad | Ostali časovi |
| 1 | 0 | 1 | ||
| Metode izvođenja nastave | Predavanja i laboratorijske vežbe | |||
| Ocena znanja (maksimalni broj poena 100) | ||||
| Predispitne obaveze | Poena | Završni ispit | Poena | |
| Aktivnosti u toku predavanja | 4 | Pismeni ispit | ||
| Praktična nastava | 30 | Usmeni ispit | 50 | |
| Projekti | ||||
| Kolokvijumi | 10 | |||
| Seminari | 6 | |||