22D52 - Koloidna hemija
Specifikacija predmeta | ||||
---|---|---|---|---|
Naziv | Koloidna hemija | |||
Akronim | 22D52 | |||
Studijski program | Biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija,Hemija,Hemijsko inženjerstvo | |||
Modul | ||||
Nastavnik (predavač) | ||||
Nastavnik/saradnik (vežbe) | ||||
Nastavnik/saradnik (DON) | ||||
Broj ESPB | 5.0 | Status predmeta | izborni predmet | |
Uslovljnost drugim predmetom | Fizička hemija | Oblik uslovljenosti | ||
Ciljevi izučavanja predmeta | Studenti ovladavaju zakonitostima i svojstvima koloidnih sistema, razumeju značaj čestica koloidnih srazmera i upoznati su sa širokim mogućnostima njihove primene. Predmet omogućava sticanje usko specifičnih znanja iz odabranih oblasti koloidne hemije kroz samostalnu izradu seminarskog rada. | |||
Ishodi učenja (stečena znanja) | Posle uspešno savladanog predmeta, studenti su razumeli fizičko-hemijske zakonitosti koje vladaju u koloidnim sistemima. Na osnovu toga stekli su sposobnost da izaberu odgovarajući način pripreme koloida, odgovarajući metod prečišćavanja koloida, odgovarajući metod stabilizacije koloida, odgovarajući metod koagulacije koloida, kao i odgovarajuće eksperimentalne tehnike za karakterizaciju koloida. | |||
Sadržaj predmeta | ||||
Sadržaj teorijske nastave | Disperzni, makromolekulski i micelarni koloidi. Dobijanje i prečišćavanje koloida. Određivanje veličine i raspodele veličina koloidnih čestica. Interakcije između koloidnih čestica. Molekulsko-kinetička svojstva koloida. Optička svojstva koloidnih sistema. Električna svojstva koloida. Elektrokinetičke pojave. Reološka svojstva disperznih i makromolekulskih koloida. Površinske pojave. Adsorpcija na granici faza. Kvašenje i razlivanje. Postojanost i koagulacija disperznih koloida (DVLO teorija) i rastvora makromolekula. Emulzije i mikroemulzije. Gelovi. Pene. | |||
Sadržaj praktične nastave | ||||
Literatura | ||||
| ||||
Broj časova aktivne nastave nedeljno tokom semestra/trimestra/godine | ||||
Predavanja | Vežbe | DON | Studijski i istraživački rad | Ostali časovi |
3 | ||||
Metode izvođenja nastave | Predavanja, konsultacije, izrada, prezentacija i odbrana seminarskog rada. | |||
Ocena znanja (maksimalni broj poena 100) | ||||
Predispitne obaveze | Poena | Završni ispit | Poena | |
Aktivnosti u toku predavanja | Pismeni ispit | 60 | ||
Praktična nastava | Usmeni ispit | |||
Projekti | ||||
Kolokvijumi | ||||
Seminari | 40 |