ЗП282 - Органска хемија 2
| Спецификација предмета | ||||
|---|---|---|---|---|
| Назив | Органска хемија 2 | |||
| Акроним | ЗП282 | |||
| Студијски програм | Биохемијско инжењерство и биотехнологија,Хемијско инжењерство | |||
| Модул | ||||
| Наставник (предавач) | ||||
| Наставник/сарадник (вежбе) | ||||
| Наставник/сарадник (ДОН) | ||||
| Број ЕСПБ | 7.0 | Статус предмета | обавезан предмет | |
| Условљност другим предметом | Органска xемија I | Облик условљености | ||
| Циљеви изучавања предмета | Упознавање са основним појмовима из структуре и реакција органских једињења, номенклатуром органских једињења, зависности физичких и хемијских својстава и структуре молекула, могућностима синтезе органских молекула и њихове примене. Корелација структуре и реактивности органских молекула и њена примена. | |||
| Исходи учења (стечена знања) | Студенти стичу основна теоријска знања из органске хемије која им уз усвојене лабораторијске вештине омогућавају решавање проблема из синтезе и реактивности органских молекула. | |||
| Садржај предмета | ||||
| Садржај теоријске наставе | Амини и њихови деривати: синтеза и својства. Корелација структуре и базности амина. Реакције диазотовања и диазокупловања. Примена у синтези. Нитроједињења: структура и својства. Ароматична нитроједињења, експлозиви. Алдехиди и кетони: структура, својства и синтеза. Нуклеофилна адиција на карбонилну групу. Енолати и еноли. Кето-енолна равнотежа. Алдолна реакција. Својства α,β-незасићених алдехида и кетона и реакције коњуговане адиције. Карбоксилне киселина: структура, својства и синтеза. Корелација структуре и киселости. Реакције карбоксилних киселина. Конверзија у деривате. Нуклеофилна ацилна супституција. α-Халоген супституисане киселине и њихове реакције. Деривати карбоксилних киселина: ацил-халогениди, анхидриди, естри, амиди и нитрили. Структура, својства, синтеза и реактивност у реакцији нуклеофилне ацилне супституције. Синтеза и реакције β-дикарбонилних једињења. Естарски енолати и Claisen-ова кондензација. Малонестарска и ацетсирћетна естарска синтеза. Стратегија синтезе. Угљенихидрати: полифункционална природна једињења. Липиди. Хетероциклична ароматична једињења: структура и својства. Петочлани и шесточлани прстенови. Синтеза и карактеристичне реакције. Кондензовани прстенови. Амино киселине, протеини и нуклеинске киселине. | |||
| Садржај практичне наставе | Синтеза 6 органских препарата којима се илуструју најважније органске реакције. | |||
| Литература | ||||
| ||||
| Број часова активне наставе недељно током семестра/триместра/године | ||||
| Предавања | Вежбе | ДОН | Студијски и истраживачки рад | Остали часови |
| 4 | 0 | 2 | ||
| Методе извођења наставе | Предавања, експерименталне вежбе, писмени колоквијуми. | |||
| Оцена знања (максимални број поена 100) | ||||
| Предиспитне обавезе | Поена | Завршни испит | Поена | |
| Активности у току предавања | 5 | Писмени испит | 50 | |
| Практична настава | 15 | Усмени испит | ||
| Пројекти | ||||
| Колоквијуми | 30 | |||
| Семинари | ||||