Тим Технолошко-металуршког факултета у финалу међународног такмичења о одрживости прехрамбене индустрије

Студенти Технолошко-металуршког факултета Универзитета у Београду успешно су представљали Србију на међународном такмичењу „Anthropocene Case Competition“, које су од 13. до 15. маја 2026. године организовали Мађарски универзитет за пољопривреду и природне науке (МАТЕ) и компанија Bonafarm Group. Тим ТМФ се пласирао међу тринаест најбољих тимова и учествовао је у финалном делу такмичења одржаном у Геделеу, Мађарска у конкуренцији 85 пријављених тимова из 26 земаља света.

Тема такмичења је била развој иновативних решења за изазове у прехрамбеној индустрији, са посебним фокусом на одрживост и циркуларну економију. На такмичењу су учествовали тимови студената који су у тренутку пријаве били уписани на основне, мастер или докторске академске студије. Наш трочлани тим „Circle2“ чинили су студенти четврте године Биохемијског инжењерства и биотехнологије, Михаела Новаковић, Кристијан Пете и вођа тима Петар Степановић, уз менторство професорке др Александре Ђукић Вуковић.
Тим је кроз свој рад понудио решења за унапређење управљања споредним производима животињског порекла у процесу интензивног узгоја живине. Током вишемесечне припреме и израде студије случаја, студентима је стручну подршку пружио и пројекат ИЕД Србија, кроз менторство и консултације у областима заштите животне средине, одрживог управљања ресурсима и примене најбољих доступних техника у сектору интензивног узгоја.

Сам ток такмичења одвијао се кроз више фаза. У првом кругу тимови су припремали студију о могућностима свеобухватног искоришћења споредних производа животињског порекла Бонафарм групе кроз сагледавање целокупног ланца вредности - од фарме до финалног производа. У другом кругу, 24 најбоље пласирана тима представила су своја решења online, фокусирајући се на примену тих решења у пракси.

У завршници такмичења учествовало је 13 тимова из 11 земаља, који су имали прилику да представе своја решења уживо пред међународним стручним жиријем и представницима прехрамбене индустрије.

Учешће и пласман тима Технолошко-металуршког факултета међу најбоље представља значајно признање за студенте и потврду квалитета знања и вештина које развијају кроз школовање на нашем факултету, на међународном нивоу. Такође, стекли су искуство практичног доношења одлука у привреди као и прилику да кроз дискусију са експертима пројекта ИЕД Србија унапреде приступ решавању комплексног задатка и сагледају проблем из различитих углова, да додатно ојачају своје стручне капацитете и да стекну сигурност за будуће изазове у изградњи циркуларних решења за индустрију.