Tim Tehnološko-metalurškog fakulteta u finalu međunarodnog takmičenja o održivosti prehrambene industrije

Studenti Tehnološko-metalurškog fakulteta Univerziteta u Beogradu uspešno su predstavljali Srbiju na međunarodnom takmičenju „Anthropocene Case Competition“, koje su od 13. do 15. maja 2026. godine organizovali Mađarski univerzitet za poljoprivredu i prirodne nauke (MATE) i kompanija Bonafarm Group. Tim TMF se plasirao među trinaest najboljih timova i učestvovao je u finalnom delu takmičenja održanom u Gedeleu, Mađarska u konkurenciji 85 prijavljenih timova iz 26 zemalja sveta.

Tema takmičenja je bila razvoj inovativnih rešenja za izazove u prehrambenoj industriji, sa posebnim fokusom na održivost i cirkularnu ekonomiju. Na takmičenju su učestvovali timovi studenata koji su u trenutku prijave bili upisani na osnovne, master ili doktorske akademske studije. Naš tročlani tim „Circle2“ činili su studenti četvrte godine Biohemijskog inženjerstva i biotehnologije, Mihaela Novaković, Kristijan Pete i vođa tima Petar Stepanović, uz mentorstvo profesorke dr Aleksandre Đukić Vuković.
Tim je kroz svoj rad ponudio rešenja za unapređenje upravljanja sporednim proizvodima životinjskog porekla u procesu intenzivnog uzgoja živine. Tokom višemesečne pripreme i izrade studije slučaja, studentima je stručnu podršku pružio i projekat IED Srbija, kroz mentorstvo i konsultacije u oblastima zaštite životne sredine, održivog upravljanja resursima i primene najboljih dostupnih tehnika u sektoru intenzivnog uzgoja.

Sam tok takmičenja odvijao se kroz više faza. U prvom krugu timovi su pripremali studiju o mogućnostima sveobuhvatnog iskorišćenja sporednih proizvoda životinjskog porekla Bonafarm grupe kroz sagledavanje celokupnog lanca vrednosti - od farme do finalnog proizvoda. U drugom krugu, 24 najbolje plasirana tima predstavila su svoja rešenja online, fokusirajući se na primenu tih rešenja u praksi.

U završnici takmičenja učestvovalo je 13 timova iz 11 zemalja, koji su imali priliku da predstave svoja rešenja uživo pred međunarodnim stručnim žirijem i predstavnicima prehrambene industrije.

Učešće i plasman tima Tehnološko-metalurškog fakulteta među najbolje predstavlja značajno priznanje za studente i potvrdu kvaliteta znanja i veština koje razvijaju kroz školovanje na našem fakultetu, na međunarodnom nivou. Takođe, stekli su iskustvo praktičnog donošenja odluka u privredi kao i priliku da kroz diskusiju sa ekspertima projekta IED Srbija unaprede pristup rešavanju kompleksnog zadatka i sagledaju problem iz različitih uglova, da dodatno ojačaju svoje stručne kapacitete i da steknu sigurnost za buduće izazove u izgradnji cirkularnih rešenja za industriju.